La Macinara e' un casale tipico umbro appena ristrutturato dalle finiture raffinate, perfettamente in stile con il contesto tipico locale posizionato in collina fra le verdi vallate umbre tra Perugia e Gubbio e attrezzato per ospitare anche persone disabili.

L'agriturismo e' a conduzione familiare ed e' inserito in un'azienda agricola che produce olio, formaggi ed i suoi derivati, carni varie provenienti da allevamenti alimentati secondo metodi tradizionali come mais, orzo...

Si puo' soggiornare a "La Macinara" con due diverse formule, Bed & Breakfast e Mezza pensione, un'ottima occasione per gustare la cucina genuina sarda e umbra a base di prodotti tipici.